Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белки – 14,03 г., жиры – 18,24 г., углеводы – 2,62 г. Энергетическая ценность в 100 г. 143,60 Ккал.
Условия хранения: При температуре -18°С —180 дней. Срок реализации: При температуре 0 -+6°С —24 часа.
Рекомендации по приготовлению: Вскипятите в кастрюле воду на сильном огне, добавьте приправы и масло. Аккуратно выложите пельмени в кипяток и сразу перемешайте, чтобы они не слиплись. Доведите воду до кипения ещё раз. Пельмени всплывут на поверхность. Убавьте огонь до среднего и варите их ещё 5 минут, периодически помешивая. В готовое блюдо по желанию можно добавить сливочное масло.